19 septembre 2011
Tomates cerises façon pomme d'amour
Nous voici en fin d'été alors profitons encore un peu des tomates !
Ingrédients pour 4 pers :
- 20 tomates cerises
- 1 verre de sucre en poudre
- graines de sésame
- pics en bois
Lavez les cerises à l'eau puis essuyez-les avec un essui tout.
Faites fondre le sucre à sec (sans eau) afin de faire un caramel coloré.
Trempez les tomates rapidement dans le caramel, les rouler tout de suite dans les graines, posez sur un plat. Renouvelez l'opération pour toutes les tomates !
C'est prêt !
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