6 novembre 2010
Tajine d'agneau aux épices et fruits secs
Le tajine est un plat d'origine arabe qui peut se préparer avec diverses viandes... A chacun sa façon de la préparer ! Moi, je l'aime à l'agneau sucré/salé ! Ingrédients pour 4 pers : - 800g d'épaule d'agneau coupé en morceaux- 1 gros oignon - 1 cube...