17 janvier 2011
Feuilletés au jambon cru et pesto
Voici une recette facile à faire pour un apéritif sur le pouce...
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 4 tranches de jambon cru
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
Déroulez la pâte à tarte.
Etalez le pesto et le parmesan râpé sur la pâte.
Disposez les tranches de jambon cru.
Roulez la pâte sur elle-même pour en faire un rouleau. Mettez-la au congélateur 1/4 d'heure.
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez des tronçons de 2cm de large.
Enfournez 20 minutes, dès que la pâte est dorée, retirez du four.
ASTUCE : Vous pouvez les servir en entrée avec une salade verte.
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