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Daph en cuisine !
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13 janvier 2011

Crème de chou-fleur au lard croustillant

Crème de chou-fleur au lard croustillant
Même les personnes n'aimant pas le chou-fleur aimeront cette soupe... Ingrédients pour 4 pers : - 1 chou-fleur - 1 échalote - 1 grosse pomme de terre - 2 grosses cuillères de crème épaisse - lait - 8 fines tranches de lard fumé - 1 bouillon de légumes...
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29 octobre 2010

Soupe exotique à la courge

Voici une soupe extraordinaire et de saison ! Ingrédients pour 4 pers : - un gros morceau de courge - 4 carottes - 1 oignon - 1 cube de légumes bio - 1 petite brique de lait de coco (20cl) Coupez la courge, les carottes et l'oignon en petits morceaux,...
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  • Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune age, je souhaite faire partager mes goûts, mes découvertes et mes recettes à mes amis et aux futurs ! Ma cuisine est conviviale, simple et tout simplement délicieuse ! Alors à vos fourneaux...
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