Qui n'a jamais eu des invités de dernières minutes ? Et la, panique, que leur faire de bon et de personnalisé ? Stéphanie nous propose son hachis parmentier pour invité surprise ! Ingrédients pour 4 pers : - 1 aubergine - 1 courgette - 1 boîte de pulpe...

Quel délice de prendre un apéro entre copains ! Emilie, gastronome, nous propose des rillettes de saumon et des feuilletés à faire en un clin d'oeil ! RILLETTES DE SAUMON - 250 gr de saumon - 200 gr de fromage frais (st morêt) - aneth - Jus de citron...

Emilie vous propose une trilogie de desserts : un macaron, une verrine et un muffin, idéal pour un café gourmand ! MACARONS (pour 35 macarons environ) : Commencez par les coques - 3 blancs d'oeuf - 200 gr de sucre glace - 125 gr de poudre d'amandes -...

Pour 4 ramequin creux - 150 grs de fraises Tagada - 3 oeufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 35 cl de lait entier- 4 cuillères à soupe de sucre cristallisé rouge Préchauffez le four à 90°. Faites fondre les fraises Tagada (réservez en 4 pour la déco) avec le...